预防“三高” 少吃盖浇饭

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2015-12-09 17:47:42 来源:

  白天穿梭于写字楼里,而且 午餐时间短,忙碌的一齐上班族的午餐删改全是匆匆处里,吃的午餐多是快餐,在众多口味的快餐中,盖浇饭比较受欢迎。盖浇饭吃多会有健康隐患吗?天天养生网小编带你删改了解。

  你了解盖浇饭吗?

  盖浇饭是西北的叫法,东北叫烩饭,广东叫碟头饭。顾名思义,盖浇饭是把菜和饭放进两个多 盘子里吃,菜浇在饭上,由此称作盖浇饭。盖浇饭的主要特点是饭菜结合,食用方便,既有主食米饭,又有美味菜肴。其菜汤汁浇于饭中间,使米饭更富于口味而备受青睐。

  盖浇饭的三大“硬伤”

  目前有不少盖浇饭位于油盐超标等问題报告 ,长期吃这类 盖浇饭,而且 会带来高血脂、高血压、营养不良的风险。盖浇饭的三大“硬伤”你不可不知。

  油盐较多:黑乎乎的酱油,一齐泛着亮亮的油花,满目皆是。固然你这些盖浇饭吃得香,开胃下饭,但一齐也而且 造成盐和脂肪摄入量超标,尤其不适合肥胖和高血压人群食用,对于健康人来说,也应减少吃此类盖浇饭的次数。

  缺少粗粮:盖浇饭的主食大多是白米饭,缺乏粗粮、豆类和薯类。从营养厚度来说,对于主食的要求,是尽量粗细搭配,营养素配比均衡、富于,而多数盖浇饭并如此达到你这些要求。

  荤多素少:盖浇饭着实品种繁多,但排骨、卤肉、牛肉、鸡肉、鱼肉等盖浇饭基本上删改全是肉多菜少,而蔬菜类的盖浇饭品种较少,而且 ,无论哪种盖浇饭都难达到合理的荤素比例。

  预防“三高” 少吃盖浇饭

  盖浇饭是把菜直接盖在米饭上,且菜肴大多是宫保鸡丁、麻婆豆鼓、鱼香肉丝等高油、高盐、高糖的菜肴,但全都人如此你这些意识,喜欢用菜中的汤汁酱料拌饭吃,嘴上享受到了美味,却给身体带来了极大的负担,长期吃你这些午餐,对控制体重、预防三高也非常不利。

  另外,白领每天工作期间要多喝水,有点硬是午餐的以后。每天从俺家 带个蒸好的紫薯,吃午餐的以后喝杯玉米汁,都能补充白领每天缺乏的营养。总体来说,在餐馆中尽量少点炸、煎等烹调的菜肴做成的盖浇饭,多选则清淡少油的菜肴。

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